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Les spécialités culinaires de ma région

Chaque région ou ville possède ses propres spécialités alimentaires. Ces dernières sont uniques et participent à la grandeur du patrimoine français. Vous cherchez les spécialités culinaires de la ville où vous êtes en vacances?? Vous avez fait le choix d'un régime alimentaire et vous voudriez connaître les recettes adaptées à ce dernier?? Ou bien vous cherchez juste de l'inspiration?? Alors vous êtes au bon endroit?! Ce blog vous permet d'échanger vos recettes, afin que vous profitiez le plus possible de notre richesse gastronomique. Fini la monotonie alimentaire et les repas à base de pâtes et de fromage?! À partir de maintenant, vous ne manquerez plus d'idées, qui raviront vos papilles et ceux de vos proches. Bon appétit?!

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Tout savoir sur le marché à la ferme

Affiché 17 novembre 2021

Un marché à la ferme est un marché organisé à chaque période de cueillette ou d'abattage. Un fermier ou un agriculteur convie alors dans sa propriété, d'autres fermiers producteurs ou agriculteurs, pour organiser tous ensemble, des ventes directes. Il s'agit de ventes en circuits courts organisés pour quelques jours. Le concept du marché à la ferme Le marché à la ferme se passe principalement dans une propriété où il y a une activité de cueillette. [Lire plus]

Les bienfaits de l’infusion au gingembre

Affiché 30 septembre 2021

Le gingembre est plus largement connu sous forme d’épice que l’on utilise pour agrémenter et relever le goût de nos plats, mais il peut être également consommé en infusion. Cette plante aux nombreux bienfaits vaut à être connue tant pour les bénéfices que ce végétal a sur votre santé, que pour son goût savoureux et relevé unique en son genre. Pourquoi le gingembre est-il si bon pour notre organisme ? [Lire plus]